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基礎麪包製作 Basic Bread (Loaf&Roll)

餐包

450g吐司模材料(或6個餐包),高筋麪包粉,水,酵母粉,細砂糖,雞蛋,無鹽黃油,鹽

綜合評分 8.6

奶油糖霜 Butter icing

奶油霜

無鹽黃油,糖粉,香草精,牛奶

綜合評分 8.2

捲心菜炒粉絲 Glass noodles with Cabbage

視訊菜譜

捲心菜,粉絲,蔥、姜、紅辣椒,醬油、糖、鹽和植物油

綜合評分 9.9

親子飯 Oyakodon

飯

雞腿肉,洋蔥,生抽醬油,味淋,青酒,糖,雞蛋,香菜,米飯

綜合評分 9.2

檸檬橙子果醬 Lemon & Orange marmalade

果醬

細砂糖,橙子,檸檬,清水,幾個消好毒的玻璃罐子

綜合評分 9.1

黃桃冰沙 Sorbet

冰淇淋

冷凍黃桃塊,糖漿

綜合評分 9.2

澳洲牛排 Steak

視訊菜譜

菲力牛排,鹽,黑胡椒,橄欖油

綜合評分 9.2

家庭自制黃油和酪乳 Homemade Butter and Butter Milk

視訊菜譜

淡奶油,冰水,鹽

綜合評分 9.9

韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)

火鍋

韓式辣椒粉,生抽醬油,味淋,香油,糖,鹽,韓式辣醬,大蒜,水,肉餡,腸,午餐肉,韓式辣白菜,年糕,豆腐,洋蔥,大蔥,小蔥,魚餅,粉條,蘑菇,番茄黃豆,白菜,方便麪,芝士片

綜合評分 9.5

Banana bread

面包

big ripe bananas,lemon juice,all purpose flour,baking soda,baking powder,salt,cinnamon,white sugar,brown sugar,softened butter,egss,vanilla extract,buttermilk

綜合評分 8.6